Kuto Comptoir à Tartares Menu with Prices 2026 (Canada)

Boeuf style Pub / Pub Style Tartar

Émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et o

Émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oignons frits / Stout emulsion, red onions, sweet pickles, strong cheddar, bacon and fried onions

Saumon Érable et bacon / Maple and Bacon Tartare

Émulsion de bacon fumé et érable, oignons rouges, bacon, noix de Grenoble caramélisées, poireaux ciselés et roquette / S

Émulsion de bacon fumé et érable, oignons rouges, bacon, noix de Grenoble caramélisées, poireaux ciselés et roquette / Smoked bacon and maple emulsion, red onions, bacon, caramelized walnuts, chopped leeks and arugula

Saumon Mexicain / Mexican Tartar

Mayonnaise chipotle, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux cisel

Mayonnaise chipotle, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés et pois à la Sriracha / Chipotle sauce, avocado puree, red onions, cumin cucumbers, cilantro, pickled peppers, chopped leeks and Sriracha peas

Boeuf style Steakhouse / Steakhouse Style

Mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et épices à steak Montréal

Mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et épices à steak Montréal / Steakhouse mayo, red onions, fried onions, roasted red bell peppers and Montreal steak spice

Le Boeuf Classique / Classic

Sauce Küto, oignons rouges, cornichons à l’aneth en cubes, câpres hachés, chips maison concassées, poireaux ciselés et c

Sauce Küto, oignons rouges, cornichons à l’aneth en cubes, câpres hachés, chips maison concassées, poireaux ciselés et cornichons sucrés / Küto sauce, red onions, diced dill pickles, chopped capers, crushed homemade chips, chopped leeks and sweet pickles

Poké - Boeuf style Pub / Pub Style Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes e

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oignons frits / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Gâteau au fromage Küto / Küto cheese cake

Gâteau au fromage crémeux sur une fine couche de biscuits Graham avec caramel Küto à la bière noire et noix caramélisées

Gâteau au fromage crémeux sur une fine couche de biscuits Graham avec caramel Küto à la bière noire et noix caramélisées

Saumon Tokyo / Tokyo

Sauce Wafu épicée, oignons rouges, concombres en cubes, pois wasabi concassés, gingembre cristallisé, poireaux ciselés e

Sauce Wafu épicée, oignons rouges, concombres en cubes, pois wasabi concassés, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et radis en juliennes / Spicy Wafu sauce, red onions, diced cucumbers, crushed wasabi peas, crystallized ginger, chopped leeks and julienned radishes

Saumon Fraises et avocat / Strawberrys and avocado

Sauce à la mangue, coulis de fraises, oignons rouges, avocats, pois wasabi concassés, poireaux ciselés et fraises déshyd

Sauce à la mangue, coulis de fraises, oignons rouges, avocats, pois wasabi concassés, poireaux ciselés et fraises déshydratées / Mango sauce, strawberry coulis, red onions, avocado, crushed wasabi peas, chopped leeks and dried strawberries

Poké - Saumon Mexicain / Mexican Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec mayonnaise chipotle, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés et pois à la Sriracha. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Riz croustillant au boeuf coréen / Korean beef on crispy rice

Galette de riz croustillant, coulis poké, oignons rouges, avocat, gingembre cristallisé, coriandre, poireaux ciselés, ra

Galette de riz croustillant, coulis poké, oignons rouges, avocat, gingembre cristallisé, coriandre, poireaux ciselés, radis en juliennes / Crispy rice, poke sauce, red onions, avocado, crystallized ginger, coriander, chopped leeks, julienned radishes

Riz croustillant au boeuf braisé style Sud-Ouest / Braised Southwest beef on crispy rice

Galette de riz croustillant, chimichurri, sauce chipotle, joue de bœuf effilochée, cuite lentement sous-vide, oignons ro

Galette de riz croustillant, chimichurri, sauce chipotle, joue de bœuf effilochée, cuite lentement sous-vide, oignons rouges, oignons frits, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poireaux ciselés, pico de gallo, cheddar fort gratiné / Crispy rice, chimichurri, chipotle sauce, pulled beef cheek (cooked sous-vide), red onions, fried onions, corn salsa, cumin and coriander cucumbers, chopped leeks, pico de gallo, melted sharp cheddar

Riz croustillant au boeuf style Steakhouse et fromage fondant / Steakhouse beef and melted cheese on crispy rice

Galette de riz croustillant, mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux cisel

Galette de riz croustillant, mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés, épices à steak Montréal, cheddar fort gratiné / Crispy rice, Steakhouse mayo, red onions, fried onions, roasted red peppers, chopped leeks, Montreal steak spice, melted sharp cheddar

Tataki de thon Teriyaki / Teriyaki tuna tataki

Oignons rouges, gingembre cristallisé, pois wasabi, poireaux ciselés, carottes et betteraves en juliennes, sauce chipotl

Oignons rouges, gingembre cristallisé, pois wasabi, poireaux ciselés, carottes et betteraves en juliennes, sauce chipotle et coulis poké / Red onions, crystallized ginger, wasabi peas, chopped leeks, julienned carrots and beets, chipotle sauce and poke sauce

Nachos Küto avec tataki de thon / Küto nachos with tuna tataki

Chips croustillantes maison, tataki de thon, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poivrons marinés, copeaux

Chips croustillantes maison, tataki de thon, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poivrons marinés, copeaux de parmesan et mayonnaise Steakhouse. / Crispy homemade chips, tuna tataki, corn salsa, cumin and coriander cucumbers, red onions, chopped leeks, pickled peppers, parmesan shavings and Steakhouse mayo

Soupe - Choix du jour / Soup - Choice of the Day

Choix du chef / Chef's choice

Choix du chef / Chef's choice

Guédille de crevettes (1 guédille) / Shrimp Rolls

Petit pain brioché au mélange de crevettes nordiques, oignons rouges, bacon, poivrons rôtis, mayonnaise chipotle, poirea

Petit pain brioché au mélange de crevettes nordiques, oignons rouges, bacon, poivrons rôtis, mayonnaise chipotle, poireaux ciselés et salade romaine. / Small brioche roll stued with a medley of Nordic shrimp, scallions, red onions, bacon, roasted bell pepper, romaine lettuce and chipotle sauce

Nachos Küto avec bacon / Küto Nachos with bacon

Chips croustillantes maison, bacon, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poivrons marinés, copeaux de parmes

Chips croustillantes maison, bacon, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poivrons marinés, copeaux de parmesan et mayonnaise Steakhouse. / Crispy homemade chips, bacon bits, corn salsa, cumin and coriander cucumbers, chopped leeks, red onions, pickled peppers, parmesan shavings and Steakhouse mayo

Mini burgers (2 mini burgers) / Mini burgers (2 mini burgers)

Deux petits pains briochés, choix mélange de tartare de thon teriyaki et piments gouttes, saumon mexicain, pois à la Sri

Deux petits pains briochés, choix mélange de tartare de thon teriyaki et piments gouttes, saumon mexicain, pois à la Sriracha et piments gouttes, bœuf argentin, piments gouttes et chimichurri, mélange de tartare de bœuf pub et piments gouttes

Chips maison / Homemade Chips

Chicharrons / Chicharrones

Croustilles légères et aériennes de couenne de porc frite. / Light and airy fried pork rinds

Croustilles légères et aériennes de couenne de porc frite. / Light and airy fried pork rinds

Burrito de bœuf style tex-mex (1 burrito) / Tex-Mex style beef burrito appetizer (1 burrito)

Tortilla de blé, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, oignons rouges, avocat, riz vapeur, chips maison conca

Tortilla de blé, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, oignons rouges, avocat, riz vapeur, chips maison concassées, poivrons marinés, poireaux ciselés, quartier de lime et sauce chipotle. / Flour tortilla, corn salsa, cumin and coriander cucumbers, scallions, red onions, avocado, steamed rice, crushed homemade chips, pickled peppers, lime wedge and chipotle sauce

Salade Panzanella / Panzanella Salad

Roquette, croutons maison concassés, concombres en dés, mélange d’olives, oignons rouges ciselés, copeaux de parmesan, r

Roquette, croutons maison concassés, concombres en dés, mélange d’olives, oignons rouges ciselés, copeaux de parmesan, rondelles de poivrons marinés et émulsion à la tomate confite et ail. / Arugula, crushed homemade croutons, diced cucumbers, mixed olives, chopped red onions, Parmesan shavings, pickled pepper rings, and tomato-garlic confit dressing.

Salade César / Caesar Salad

Salade césar au poulet (repas) / Chicken cesar salad (main course)

Salade césar au poulet / Chicken cesar salad

Salade césar au poulet / Chicken cesar salad

Salade verte / Green Salad

Servie avec vinaigrette Küto. / Served with Küto dressing.

Servie avec vinaigrette Küto. / Served with Küto dressing.

Riz vapeur / Steamed Rice

Nachos Küto avec bacon (à partager) / Küto Nachos with bacon

"Portion à partager" Chips croustillantes maison, bacon, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poivrons marin

"Portion à partager" Chips croustillantes maison, bacon, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poivrons marinés, copeaux de parmesan et mayonnaise Steakhouse. / Crispy homemade chips, bacon bits, corn salsa, cumin and coriander cucumbers, chopped leeks, red onions, pickled peppers, parmesan shavings and Steakhouse mayo

Nachos Küto avec tataki de thon à partager / Nachos Küto with Tuna Tataki

"Portion à partager" Chips croustillantes maison, tataki de thon, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poivr

"Portion à partager" Chips croustillantes maison, tataki de thon, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poivrons marinés, copeaux de parmesan et mayonnaise Steakhouse. / Crispy homemade chips, tuna tataki, corn salsa, cumin and coriander cucumbers, red onions, chopped leeks, pickled peppers, parmesan shavings and Steakhouse mayo

Guédilles de crevettes à partager (2 guédilles) / Shrimp Rolls (2 rolls)

"Portion à partager" Petits pains briochés au mélange de crevettes nordiques, oignons rouges, oignons verts, bacon, poiv

"Portion à partager" Petits pains briochés au mélange de crevettes nordiques, oignons rouges, oignons verts, bacon, poivrons rôtis, mayonnaise chipotle, salade romaine. / Small brioche roll stued with a medley of Nordic shrimp, scallions, red onions, bacon, roasted bell pepper, romaine lettuce and chipotle sauce

Burritos de bœuf style tex-mex à partager (2 burritos) / Tex-Mex style beef burrito appetizer (2 burritos))

"Portion à partager" Tortilla de blé, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, oignons rouges, avocat, riz vapeu

"Portion à partager" Tortilla de blé, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, oignons rouges, avocat, riz vapeur, chips maison concassées, poivrons marinés, poireaux ciselés, quartier de lime et sauce chipotle. Portion à partager (2 burritos) / Flour tortilla, corn salsa, cumin and coriander cucumbers, scallions, red onions, avocado, steamed rice, crushed homemade chips, pickled peppers, lime wedge and chipotle sauce

Tataki de thon Teriyaki à partager / Teriyaki tuna tataki

Oignons rouges, gingembre cristallisé, pois wasabi, poireaux ciselés, carottes et betteraves en juliennes, sauce chipotl

Oignons rouges, gingembre cristallisé, pois wasabi, poireaux ciselés, carottes et betteraves en juliennes, sauce chipotle et coulis poké / Red onions, crystallized ginger, wasabi peas, chopped leeks, julienned carrots and beets, chipotle sauce and poke sauce

Mini burgers (3) de boeuf de style Pub

Émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oi

Émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oignons frits

Mini burgers (3) de thon teriyaki

Sauce chipotle, coulis poké, oignons rouges, fèves edamame, carottes et betteraves en juliennes, gingembre cristallisé,

Sauce chipotle, coulis poké, oignons rouges, fèves edamame, carottes et betteraves en juliennes, gingembre cristallisé, avocat, radis en juliennes, poireaux ciselés et épices à poisson

Mini burgers (3) de saumon mexicain

Sauce chipotle, purée d’avocats, oignons rouges, coriandre, concombres au cumin, poivrons marinés, poireaux ciselés et p

Sauce chipotle, purée d’avocats, oignons rouges, coriandre, concombres au cumin, poivrons marinés, poireaux ciselés et pois à la Sriracha

Mini burgers (3) de boeuf Argentin

Chimichurri, oignons rouges, oignons frits, poireaux ciselés, mélange de poivrons marinés et piments gouttes

Chimichurri, oignons rouges, oignons frits, poireaux ciselés, mélange de poivrons marinés et piments gouttes

Boeuf style Pub / Pub Style Tartar (Nos Choix de Tartares)

Émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et o

Émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oignons frits / Stout emulsion, red onions, sweet pickles, strong cheddar, bacon and fried onions

Boeuf style Steakhouse / Steakhouse Style (Nos Choix de Tartares)

Mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et épices à steak Montréal

Mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et épices à steak Montréal / Steakhouse mayo, red onions, fried onions, roasted red bell peppers and Montreal steak spice

Le Boeuf Classique / Classic (Nos Choix de Tartares)

Sauce Küto, oignons rouges, cornichons à l’aneth en cubes, câpres hachés, chips maison concassées, poireaux ciselés et c

Sauce Küto, oignons rouges, cornichons à l’aneth en cubes, câpres hachés, chips maison concassées, poireaux ciselés et cornichons sucrés / Küto sauce, red onions, diced dill pickles, chopped capers, crushed homemade chips, chopped leeks and sweet pickles

Saumon Érable et bacon / Maple and Bacon Tartare (Nos Choix de Tartares)

Émulsion de bacon fumé et érable, oignons rouges, bacon, noix de Grenoble caramélisées, poireaux ciselés et roquette / S

Émulsion de bacon fumé et érable, oignons rouges, bacon, noix de Grenoble caramélisées, poireaux ciselés et roquette / Smoked bacon and maple emulsion, red onions, bacon, caramelized walnuts, chopped leeks and arugula

Saumon Fraises et avocat / Strawberrys and avocado (Nos Choix de Tartares)

Sauce à la mangue, coulis de fraises, oignons rouges, avocats, pois wasabi concassés, poireaux ciselés et fraises déshyd

Sauce à la mangue, coulis de fraises, oignons rouges, avocats, pois wasabi concassés, poireaux ciselés et fraises déshydratées / Mango sauce, strawberry coulis, red onions, avocado, crushed wasabi peas, chopped leeks and dried strawberries

Saumon Mexicain / Mexican Tartar (Nos Choix de Tartares)

Mayonnaise chipotle, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux cisel

Mayonnaise chipotle, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés et pois à la Sriracha / Chipotle sauce, avocado puree, red onions, cumin cucumbers, cilantro, pickled peppers, chopped leeks and Sriracha peas

Saumon Tokyo / Tokyo (Nos Choix de Tartares)

Sauce Wafu épicée, oignons rouges, concombres en cubes, pois wasabi concassés, gingembre cristallisé, poireaux ciselés e

Sauce Wafu épicée, oignons rouges, concombres en cubes, pois wasabi concassés, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et radis en juliennes / Spicy Wafu sauce, red onions, diced cucumbers, crushed wasabi peas, crystallized ginger, chopped leeks and julienned radishes

Boeuf Argentin / Argentinian Beef

Chimichurri, oignons rouges, oignons frits, poireaux ciselés, mélange de poivrons marinés et piments gouttes / Chimichur

Chimichurri, oignons rouges, oignons frits, poireaux ciselés, mélange de poivrons marinés et piments gouttes / Chimichurri, red onions, fried onions, chopped leeks, mixed pickled peppers and Sweety Drop peppers

Boeuf Toscan / Tuscan

Émulsion tomates confites et ail, oignons rouges, olives noires et Kalamata hachées, mélange de poivrons marinés, céleri

Émulsion tomates confites et ail, oignons rouges, olives noires et Kalamata hachées, mélange de poivrons marinés, céleris, roquette ciselée, poivrons rouge rôtis, poireaux ciselés et copeaux de parmesan / Tomato confit and garlic emulsion, red onions, chopped black and Kalamata olives, mixed pickled peppers, celery, chopped arugula, roasted red peppers, chopped leeks and parmesan shavings

Thon Teriyaki / Teriyaki tuna

Sauce chipotle, coulis poké, oignons rouges, fèves edamame, carottes et betteraves en juliennes, gingembre cristallisé,

Sauce chipotle, coulis poké, oignons rouges, fèves edamame, carottes et betteraves en juliennes, gingembre cristallisé, avocat, radis en juliennes, poireaux ciselés et épices à poisson / Teriyaki sauce, red onions, avocado, edamame beans, julienned carrots and beets, chopped leeks, Sriracha pickled vegetables and pickled ginger

Thon des Caraïbes / Carribean Tartar

Sauce à la mangue, oignons rouges, coriandre, avocats, poivrons marinés, poireaux ciselés et mangues déshydratées. / Man

Sauce à la mangue, oignons rouges, coriandre, avocats, poivrons marinés, poireaux ciselés et mangues déshydratées. / Mango sauce, red onions, avocado, cilantro, pickled peppers and dried mango

Le tartare végé Asiatique / Asian vegetarian tartar

Purée d’avocats, oignons rouges, concombres en cubes, gingembre cristallisé, fèves edamame, pois wasabi, carottes et bet

Purée d’avocats, oignons rouges, concombres en cubes, gingembre cristallisé, fèves edamame, pois wasabi, carottes et betteraves en juliennes, , poireaux ciselés et coulis poké / Avocado puree, red onions, diced cucumbers, crystallized ginger, edamame beans, wasabi peas, julienned carrots and beets, chopped leeks and poke sauce

Crevettes César / Cesar Shrimp Tartar

Vinaigrette césar maison, oignons rouges, câpres, bacon, copeaux de parmesan, poireaux ciselés et laitue romaine / House

Vinaigrette césar maison, oignons rouges, câpres, bacon, copeaux de parmesan, poireaux ciselés et laitue romaine / House Caesar vinaigrette, red onions, parmesan shavings, bacon, capers, chopped leeks and romaine lettuce

Thon Coco Loco / Coco Loco tuna

Sauce Wafu épicée, oignons rouges, ananas séchés en cubes, concombres en cubes, gingembre cristallisé, poireaux ciselés

Sauce Wafu épicée, oignons rouges, ananas séchés en cubes, concombres en cubes, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et chips de noix de coco / Spicy Wafu sauce, red onions, diced dried pineapple, diced cucumbers, crystallized ginger, chopped leeks and coconut chips

Crevettes Coco Loco / Coco Loco shrimps

Sauce Wafu épicée, oignons rouges, ananas séchés en cubes, concombres en cubes, gingembre cristallisé, poireaux ciselés

Sauce Wafu épicée, oignons rouges, ananas séchés en cubes, concombres en cubes, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et chips de noix de coco / Spicy Wafu sauce, red onions, diced dried pineapple, diced cucumbers, crystallized ginger, chopped leeks and coconut chips

Crevettes Tex-mex / Tex-mex shrimps

Sauce chipotle, oignons rouges, bacon, poivrons rouges rôtis ,poireaux ciselés et poivrons marinés / Chipotle sauce, red

Sauce chipotle, oignons rouges, bacon, poivrons rouges rôtis ,poireaux ciselés et poivrons marinés / Chipotle sauce, red onions, bacon, roasted red peppers, chopped leeks and pickled peppers

Poké - Saumon Fraises et avocat / Strawberrys and avocado salmon Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce à la mangue, coulis de fraises, oignons rouges, avocats, pois wasabi concassés, poireaux ciselés et fraises déshydratées / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Saumon Tokyo / Tokyo salmon Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce Wafu épicée, oignons rouges, concombres en cubes, pois wasabi concassés, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et radis en juliennes / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Saumon érable et bacon / Maple and Bacon salmon Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes e

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec émulsion de bacon fumé et érable, oignons rouges, bacon et noix de Grenoble caramélisées, poireaux ciselés et roquette. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce. Tartar with Smoked bacon and maple emulsion, red onions, bacon, caramelized walnuts, chopped leeks and arugula

Poké - Boeuf style Pub / Pub Style Poke (Poké Bols)

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes e

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oignons frits / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Poulet Grillé / Grilled chicken Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké au tataki de thon / Tuna tataki Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Boeuf style Steakhouse / Steakhouse Style Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes e

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et épices à steak Montréal. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Saumon Mexicain / Mexican Poke (Poké Bols)

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec mayonnaise chipotle, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés et pois à la Sriracha. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Thon des Caraïbes / Carribean Tuna Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes e

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce à la mangue, oignons rouges, coriandre, avocats, poivrons marinés, poireaux ciselés et mangues déshydratées. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Thon Teriyaki / Teriyaki tuna Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce chipotle, coulis poké, oignons verts,oignons rouges, fèves edamame, carottes et betteraves en juliennes, gingembre cristallisé, avocat, radis en juliennes, poireaux ciselés et épices à poisson / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Boeuf Toscan / Tuscan beef Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes e

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec émulsion tomates confites et ail, oignons rouges, olives noires et Kalamata hachées, mélange de poivrons marinés, céleris, roquette ciselée, poivrons rouge rôtis, poireaux ciselés et copeaux de parmesan / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Crevettes Coco Loco / Coco Loco shrimps Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes e

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce Wafu épicée, oignons rouges, ananas séchés en cubes, concombres en cubes, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et chips de noix de coco / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Le boeuf classique / Classic beef Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes e

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce Küto, oignons rouges, cornichons à l’aneth en cubes, câpres hachés, chips maison concassées, poireaux ciselés et cornichons sucrés / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Végé Asiatique / Asian vegetarian Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec purée d’avocats, oignons rouges, concombres en cubes, gingembre cristallisé, fèves edamame, pois wasabi, carottes et betteraves en juliennes, , poireaux ciselés et coulis poké. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Boeuf Argentin / Argentinian beef Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec chimichurri, oignons rouges, oignons frits, poireaux ciselés, mélange de poivrons marinés et piments gouttes / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Thon Coco Loco / Coco Loco tuna Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce Wafu épicée, oignons rouges, ananas séchés en cubes, concombres en cubes, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et chips de noix de coco / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Crevettes Tex-mex / Tex-mex shrimps Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes e

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce chipotle, oignons rouges, bacon, poivrons rouges rôtis ,poireaux ciselés et poivrons marinés / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Végé Tex-mex / Tex-mex vegetarian Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec purée d’avocats, oignons rouges, concombres en cubes, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, pois à la Sriracha, mélange de poivrons marinés, chips maison concassées, piments gouttes, poireaux ciselés et quartier de lime. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Le crevettes césar / Cesar Shrimp Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes e

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec vinaigrette César maison, oignons rouges, câpres, bacon, copeaux de parmesan, poireaux ciselés et laitue romaine / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké au boeuf coréen / Korean beef poke bowl

Coulis poké, oignons rouges, avocat, gingembre cristallisé, coriandre, poireaux ciselés, radis en juliennes / Crispy ric

Coulis poké, oignons rouges, avocat, gingembre cristallisé, coriandre, poireaux ciselés, radis en juliennes / Crispy rice, poke sauce, red onions, avocado, crystallized ginger, coriander, chopped leeks, julienned radishes

Poké au boeuf braisé style Sud-Ouest / Braised Southwest beef poké bowl

Chimichurri, sauce chipotle, joue de bœuf effilochée, cuite lentement sous-vide, oignons rouges, oignons frits, salsa de

Chimichurri, sauce chipotle, joue de bœuf effilochée, cuite lentement sous-vide, oignons rouges, oignons frits, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poireaux ciselés, pico de gallo, cheddar fort gratiné / Chimichurri, chipotle sauce, pulled beef cheek (cooked sous-vide), red onions, fried onions, corn salsa, cumin and coriander cucumbers, chopped leeks, pico de gallo, melted sharp cheddar

Poké Steakhouse et cheddar fort gratiné / Steakhouse beef and melted cheese poké bowl

Mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés, épices à steak Montréal,

Mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés, épices à steak Montréal, cheddar fort gratiné / Steakhouse mayo, red onions, fried onions, roasted red peppers, chopped leeks, Montreal steak spice, melted sharp cheddar

Brochettes de poulet grillé / Grilled chicken brochettes

2 brochettes de poulet grillé, mayonnaise érable et bacon, choix d’accompagnement / 2 grilled chicken brochettes, choice

2 brochettes de poulet grillé, mayonnaise érable et bacon, choix d’accompagnement / 2 grilled chicken brochettes, choice of side

Grilled cheese au cheddar et bacon / Bacon and cheddar grilled cheese

2 petits grilled cheese sur pain brioché, fromage cheddar, bacon et choix d’accompagnement / 2 small bacon and cheddar g

2 petits grilled cheese sur pain brioché, fromage cheddar, bacon et choix d’accompagnement / 2 small bacon and cheddar grilled cheese sandwiches on brioche rolls, choice of side

Grilled cheese au cheddar / Cheddar grilled cheese

2 petits grilled cheese sur pain brioché, fromage cheddar, choix d’accompagnement

2 petits grilled cheese sur pain brioché, fromage cheddar, choix d’accompagnement

Gâteau au fromage Küto / Küto cheese cake (Desserts)

Gâteau au fromage crémeux sur une fine couche de biscuits Graham avec caramel Küto à la bière noire et noix caramélisées

Gâteau au fromage crémeux sur une fine couche de biscuits Graham avec caramel Küto à la bière noire et noix caramélisées

Brownie décadent / Decadant brownie

Brownie garni de flocons de noix de coco, pépites de chocolat noir et blanc et recouvert d’une succulente ganache au cho

Brownie garni de flocons de noix de coco, pépites de chocolat noir et blanc et recouvert d’une succulente ganache au chocolat blanc. / Brownie garnished with coconut flakes, dark and white chocolate chips and covered with a delicious white chocolate ganache.

Gâteau au fromage fruité / Fruity cheesecake

Gâteau au fromage crémeux sur une fine couche de biscuits Graham avec mangues déshydratées et coulis de fraise

Gâteau au fromage crémeux sur une fine couche de biscuits Graham avec mangues déshydratées et coulis de fraise

L'explosion au chocolat / Chocolate cake

Riche mousse au chocolat noir reposant sur deux fines couches de brownies et de morceaux de brownies et recouvert de gan

Riche mousse au chocolat noir reposant sur deux fines couches de brownies et de morceaux de brownies et recouvert de ganache au chocolat

Tarte aux pacanes / Pecan pie

Croûte sucrée remplie d'un mélange de sucre à la crème et de pacanes grillées, le tout nappé de notre caramel à la bière

Croûte sucrée remplie d'un mélange de sucre à la crème et de pacanes grillées, le tout nappé de notre caramel à la bière maison

Kim Crawford Sauvignon Blanc / Kim Crawford Sauvignon Blanc

Nouvelle-zélande.Vif, fruité et ananas (13%, 750 ml) Prix régulier en restaurant : 47$ / New Zealand. Lively, fruity an

Nouvelle-zélande.Vif, fruité et ananas (13%, 750 ml) Prix régulier en restaurant : 47$ / New Zealand. Lively, fruity and pineapple Regular restaurant price: $47

Sandbanks Shoreline (Chardonnay et Pinot Grigio) / Sandbanks Shoreline

Chardonnay et Pinot Grigio (12,5%, 750ml)

Chardonnay et Pinot Grigio (12,5%, 750ml)

Strata, Pinot Grigio

Australie (alc 12,5%, 750ml)

Australie (alc 12,5%, 750ml)

Jackson-Triggs - Cabernet Sauvignon / Jackson-Triggs Cabernet Sauvignon

Niagara, Canada (13%, 750ml) Épices, cassis et vanille / Niagara, Canada Spices, blackcurrant and vanilla

Niagara, Canada (13%, 750ml) Épices, cassis et vanille / Niagara, Canada Spices, blackcurrant and vanilla

Jackson-Triggs - Pinot Grigio / Jackson-Triggs

Niagara, Canada Limes, pommes et poires (13%, 750 ml) / Niagara, Canada Limes, apples and pears

Niagara, Canada Limes, pommes et poires (13%, 750 ml) / Niagara, Canada Limes, apples and pears

Inniskillin - Pinot Noir / Inniskilin Pinot noir

Niagara Canada (13%, 750ml)

Niagara Canada (13%, 750ml)

Seaside / Seaside Chardonnay

Californie Rond, pommes (12% 750 ml) / California Round, apples

Californie Rond, pommes (12% 750 ml) / California Round, apples

Tom Gore Cabernet Sauvignon / Tom Gore Cabernet Sauvignon

Californie (13%, 750ml) Rond, riche et charnu / California Round, rich and fleshy

Californie (13%, 750ml) Rond, riche et charnu / California Round, rich and fleshy

Ruffino / Ruffino Prosecco

Italie Fruité, pommes et pêches

Italie Fruité, pommes et pêches

Inniskillin (Riesling) / Inniskillin Late Autumn Riesling

Niagara, Canada Doux, fruité et floral (13%, 750 ml) / Niagara, Canada Sweet, fruity and floral

Niagara, Canada Doux, fruité et floral (13%, 750 ml) / Niagara, Canada Sweet, fruity and floral

Pereira / Pereira

Portugal (12%, 750 ml) Boisé, fruits noirs / Portugal Woody, black fruits

Portugal (12%, 750 ml) Boisé, fruits noirs / Portugal Woody, black fruits

BIO – Societa Oscura

Nero d’Avolat-Merlot, Italie (alc 13% 750ml)

Nero d’Avolat-Merlot, Italie (alc 13% 750ml)

Coke / Coke

Thé glacé Nestea / Nestea Iced Tea

Sprite / Sprite

Coke diète / Diet Coke

Eau de source Küto / Küto Spring Water

500ml

500ml

Eau pétillante Perrier / Perrier Sparkling Water

Canette / Can

Canette / Can

Latté glacé / Iced Latte

Espresso / Espresso

Americano / Americano

Latté / Latte

Cappuccino / Cappuccino